JAKARTA – Pedagang ikan bakar Pujasera Muara Angke mulai berbenah untuk pindah menempatkan gedung restoran Resto Apung cukup terbilang dilihat mewah dari bangunan dan penataannya.
Gedung Resto Apung memiliki 30 kios untuk pedagang dengan ukuran 4×3 m dengan terbagi dua sisi 15 kios utara dan 15 diselatan, kemudian disisi halaman parkir juga ada kios kios kecil untuk para pedagang otak otak.
Menurut Rudi Darmawanto selaku pengelola Resto Apung menjelaskan, ya kami tinggal menunggu saja waktunya untuk grand opening gedung ini,” ujar Rudi, selasa (8/3/2022).
Lebih lanjut menjelaskan, dan jadwal nantinya kita tunggu dari pak Anies selaku Gubernur DKI Jakarta sudah bisa atau belumnya Reston Apung ini di buka.” ujar Rudi.
Sambung Rudi, karena masih adanya pemberlakuan PPKM level 3, mudah mudahan PPKM makin turun dan juga penularan covid19 sudah mereda dan hilang.
Dan kami berikan para pedagang sudah bisa memasukan barang barangnya untuk ke kios yang sudah ada berdasarkan booking, bahkan sudah bisa sambil berjualan jika sudah siap segalanya.” kata Rudi saat diwawancarai selasa (1/3/2022) lalu.
Rudi ketika disinggung pengelolaan para pekerja Resto Apung, dia sebutkan, untuk tenaga atau pekerja disini kami prioritaskan warga Muara Angke yang berdomisili dengan KTP sini.
Kecuali tenaga tekhnik dan akuntan kami perlu pekerja dari luar dengan syarat yang lengkap berdasarkan keninginan management.”sambungnya.
Red. Her
